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金针菇放冰箱可以放几天

时间:2021-04-04 20:14 浏览:164次

金针菇是常吃的一种菌类食物,我们超市买的金针菇一般都是比较大的一份,一次可能是吃不完的,这个时候我们都会放进冰箱里面保存,来延长保质期,以免金针菇坏了、烂了。那么金针菇放冰箱一般可以管多长时间呢?

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1、金针菇放冰箱可以放几天

金针菇在冰箱中1°C的环境保存可以保持20天左右的新鲜度,如果在2-4°C的温度下可以保存5天左右,在7〜8°C的温度下可以保存20天左右。 保持新鲜10天。此外,如果需要保存新鲜的金针菇,可以将根切掉,在淡盐水中浸泡10分钟,沥干水分,然后保存在冰箱中以延长保存时间。

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2、金针菇什么状态不能吃

新鮮金针蘑应该是干净的手感,色调较为正宗,当然的色调温和而不亮,不容易焉不拉机的,何况还黏糊糊的。未开盖的金针菇通常很嫩。 此外,优质金针菇不会有难闻的气味,通常是有一股清香的气味。如果金针菇有呛鼻的味道,这种一定不要购买。还有一些金针菇可能与硫磺粉一起熏,购买时闻一闻,如果有生鸡蛋味,则不要购买。

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3、金针菇可以不洗直接吃吗

更建议清洗之后食用。金针菇是一种真菌植物,通常菌类在其伞状部分中含有很多污垢。因此,金针菇未经清洗是不能食用的,必须在食用前清洗干净。

我们需要切掉买来的金针菇的脏根,然后在干净的水中反复冲洗。 洗涤后将金针菇浸泡在淡盐水中,这样吃是安全卫生的。

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